Program Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKN-T) merupakan wujud nyata dari pengabdian mahasiswa kepada masyarakat dan implementasi dari Agenda Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals). Salah satu kelompok KKN-T yang terlibat dalam program ini adalah Kelompok 6, yang berasal dari Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) Universitas Sumatera Utara (USU), dengan total 9 orang anggota. Kelompok 6 menjalankan program KKN-T di Desa Huta Rakyat, Kecamatan Sidikalang, Kabupaten Dairi, Provinsi Sumatera Utara.
Berdasarkan data tahun 2023, prevalensi stunting di Kabupaten Dairi berada pada angka 28,6%, yang menunjukkan penurunan dari tahun sebelumnya. Namun, angka tersebut belum mencapai target prevalensi stunting tahun 2023, sehingga diperlukan upaya lebih keras untuk mencapainya. Salah satu bentuk intervensi yang dilakukan adalah melalui kegiatan edukasi kepada masyarakat, khususnya ibu rumah tangga yang tergabung dalam program posyandu, dengan kolaborasi bersama UPT. Puskesmas Huta Rakyat.
Salah satu kegiatan yang dilakukan oleh Kelompok 6 sebagai bagian dari program KKN-T adalah “Cegah Stunting: Pantau Tumbuh Kembang Anak!”. Kegiatan ini fokus pada edukasi dan pemantauan tumbuh kembang bayi dan balita sebagai langkah preventif terhadap stunting. Selain melibatkan pengukuran antropometri seperti berat badan dan tinggi badan, kegiatan ini juga mencakup pemberian vaksinasi dengan menggunakan acuan Kartu Menuju Sehat (KMS).
Selain memberikan edukasi dan melakukan pengukuran antropometri, kelompok ini juga membagikan media berupa leaflet kepada peserta kegiatan. Leaflet tersebut berisi informasi tentang tumbuh kembang bayi dan balita, serta cara pencegahan stunting untuk berbagai kelompok umur. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman kepada masyarakat tentang stunting, serta memantau tumbuh kembang anak dengan lebih baik.
Sebagai bagian dari kegiatan ini, Kelompok 6 juga memberikan Pemberian Makanan Tambahan (PMT) berupa pudding yang dibuat dari bahan pangan lokal seperti Ubi Ungu, Labu, dan Daun Ubi. Ketiga bahan ini memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tumbuh kembang anak dan pencegahan stunting. Pudding ini juga memiliki potensi untuk dijadikan ide usaha bagi masyarakat, karena bahan-bahannya mudah didapatkan dan harganya terjangkau. Resep, takaran, dan cara pembuatan pudding juga disertakan dalam leaflet yang dibagikan kepada para ibu di Desa Huta Rakyat.
Semua kegiatan ini dilakukan dengan harapan agar Desa Huta Rakyat dapat menjadi Desa Sehat Bebas Stunting. Dengan melibatkan edukasi, pemantauan tumbuh kembang, dan pemberian PMT, Kelompok 6 berusaha aktif dalam upaya pencegahan stunting di masyarakat. Ini merupakan salah satu publikasi dari tugas KKN-T USU 2024 dengan Dosen Pembimbing Dr. Ir. Evi Naria, M.Kes dan diedit oleh Balqis Aurora.