Cathay Pacific menyambut tahun 2025 dengan menu baru ‘Hong Kong Flavours’ untuk Kelas Ekonomi Premium dan Kelas Ekonomi. Kolaborasi dengan restoran Michelin-starred Yat Tung Heen memberikan penumpang pengalaman kuliner yang autentik. Ini merupakan kerja sama pertama Cathay Pacific dengan restoran bintang Michelin untuk kelas ekonomi mereka.
Menu spesial ini tersedia untuk penumpang yang melakukan penerbangan dari Hong Kong ke Tiongkok Daratan, Jepang, dan Thailand mulai Januari 2025. Yat Tung Heen, restoran Kanton yang terkenal dengan hidangan tradisional berkualitas, memastikan penumpang akan menikmati sajian yang lezat selama perjalanan.
Di Kelas Ekonomi Premium, menu terinspirasi dari bebek rebus ala Chiu Chow dan aneka hidangan utama seperti brisket sapi, tumis seafood, dan ikan halibut. Sedangkan di Kelas Ekonomi, penumpang dapat menikmati hidangan pembuka tomat ceri dengan plum yang disajikan dengan ayam panggang, daging babi asam manis, dan bebek rebus dengan talas.
Dengan rasa autentik dan variasi menu yang lezat, Cathay Pacific ingin memberikan pengalaman kuliner yang istimewa bagi penumpang di Kelas Ekonomi Premium dan Kelas Ekonomi. Melalui kolaborasi dengan Yat Tung Heen, maskapai ini memberikan sentuhan khas Hong Kong untuk memanjakan lidah penumpang yang menjadikan perjalanan lebih menyenangkan.