Menjaga energi selama berpuasa memerlukan asupan yang tepat pada saat sahur. Salah satu opsi makanan yang bisa membantu adalah buah-buahan yang tinggi serat dan air. Konsumsi buah-buahan ini bisa membantu tubuh merasa kenyang lebih lama dan menjaga hidrasi sepanjang hari. Beberapa jenis buah dikenal memiliki indeks glikemik rendah dan kaya serat, sehingga mampu memperlambat pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Kandungan vitamin dan mineral didalamnya juga bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh selama berpuasa. Memadukan buah dengan sumber protein dan lemak sehat dapat menjadi pilihan tambahan menu sahur yang lebih optimal. Untuk manfaat maksimal, buah sebaiknya dikonsumsi dalam keadaan segar atau diolah tanpa tambahan gula berlebih. Berikut adalah enam buah yang cocok untuk menu tambahan santap sahur agar kenyang lebih lama.
1. Apel
Apel kaya serat dan mengandung air tinggi, membantu memperlambat proses pencernaan agar perut terasa kenyang lebih lama. Serat dalam apel bekerja dalam menambah volume makanan di saluran pencernaan, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
2. Pisang
Pisang mengandung serat baik dan karbohidrat kompleks, seperti pati resisten, yang dicerna lebih lambat oleh tubuh. Hal ini memberikan energi secara bertahap dan menjaga kadar gula darah tetap stabil. Kandungan seratnya juga membantu memperlambat pencernaan sehingga perut terasa kenyang lebih lama.
3. Kurma
Kurma kaya serat dan gula alami, cocok untuk sahur. Seratnya membantu memperlambat pencernaan sehingga tubuh merasa kenyang lebih lama dan mengurangi rasa lapar di siang hari. Sementara gula alami dalam kurma memberikan energi instan untuk menjaga stamina selama berpuasa.
4. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak sehat tak jenuh dan serat tinggi, memberikan efek kenyang lebih lama. Lemak sehatnya membantu memperlambat pengosongan lambung, menunda rasa lapar lebih lama.
5. Jeruk
Jeruk kaya serat dan vitamin C, meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga hidrasi selama berpuasa. Seratnya memperlambat pencernaan, memberikan rasa kenyang lebih lama dan mencegah rasa lapar datang terlalu cepat.
6. Buah Beri (Stroberi, Blueberi, Raspberi)
Buah beri, seperti stroberi, blueberry, dan raspberry, kaya serat, antioksidan, dan membantu memperlambat pencernaan serta menjaga kadar gula darah stabil. Serat larut dalam airnya memperlambat pengosongan lambung, memberikan efek kenyang lebih lama. Dengan mengonsumsi buah-buahan ini saat sahur, Anda dapat menjaga rasa kenyang lebih lama selama berpuasa, serta mendapatkan energi yang bertahan lebih lama. Buah-buahan juga mengandung vitamin dan mineral penting untuk daya tahan tubuh dan keseimbangan cairan selama berpuasa. Dengan memilih buah yang sesuai, puasa Anda bisa lebih nyaman dan tetap bertenaga sepanjang hari.