Biji nangka sering dianggap sebagai limbah setelah daging buahnya dinikmati, tapi sebenarnya biji ini mengandung berbagai nutrisi penting. Biji nangka memiliki potensi untuk mencegah berbagai penyakit dan layak diketahui sebagai alternatif sumber gizi alami. Delapan manfaat biji nangka yang perlu kita ketahui antara lain menjaga kesehatan pencernaan, menurunkan kolesterol, mencegah anemia, menjaga kesehatan mata, meningkatkan sistem imun, menjaga kesehatan tulang, mencegah kanker, dan mengontrol gula darah. Dengan berbagai manfaat ini, biji nangka dapat diolah dalam berbagai cara dan dimasukkan dalam menu harian sebagai sumber nutrisi tambahan. Namun, bagi individu dengan kondisi kesehatan tertentu, disarankan untuk berkonsultasi dengan profesional medis sebelum mengonsumsi biji nangka secara rutin. Selain itu, konsumsi biji nangka juga harus sesuai dengan kebutuhan tubuh masing-masing, sehingga aman untuk dikonsumsi.
