Harga cabai merah di Provinsi Riau, terutama di Kota Pekanbaru, masih tinggi hingga lebih dari sebulan terakhir. Cabai merah asal Bukittinggi dijual dengan harga mencapai Rp100 ribuan per Kilogram di pasar-pasar tradisional. Para pedagang di pasar tersebut, termasuk Ketua Pedagang Pasar Cik Puan Pekanbaru, Edi Sabara Manik, mengungkapkan bahwa harga cabai merah dari Bukittinggi masih stabil di kisaran tersebut. Selain itu, harga cabai merah dari daerah lain seperti Pagar Alam, Palembang, Lampung, dan Jawa juga masih di atas Rp60 ribuan per Kg. Pemerintah Kota Pekanbaru telah melakukan operasi pasar murah untuk menstabilkan harga cabai merah yang naik hingga mencapai Rp100 ribu per Kg. Dalam operasi pasar tersebut, cabai merah dijual dengan harga lebih terjangkau yaitu Rp69 ribu per Kg di beberapa lokasi. Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Pekanbaru, Iwan Simatupang, menjelaskan bahwa operasi pasar ini dilakukan untuk mengendalikan harga cabai merah yang terus meningkat. Dalam hal ini, pemerintah berperan dalam menjaga stabilitas harga bahan pangan, terutama cabai merah, di pasaran dengan melibatkan instansi terkait seperti Pemerintah Provinsi Riau dan Satgas Pangan Polda Riau. Operasi pasar tersebut diharapkan dapat mengurangi tekanan harga cabai merah dan membantu masyarakat mendapatkan bahan pangan dengan harga yang lebih terjangkau.






