Di Korea Selatan, media sosial kembali menciptakan fenomena kuliner unik dengan munculnya Bapmericano. Sajian simpel yang menggabungkan nasi hangat dengan es kopi Americano ini mulai menjadi tren di kalangan Gen Z dan banyak diunggah melalui platform seperti TikTok.
Pada pertengahan 2025, video singkat yang memperlihatkan seseorang mencampur Americano dingin ke dalam mangkuk nasi instan, kemudian menikmatinya, menghadirkan sensasi baru yang menarik. Unggahan tersebut diiringi dengan kalimat “Aku makan ini saat tidak punya selera makan tapi butuh energi,” yang memicu rasa penasaran warganet dan memunculkan berbagai challenge serta konten food hack.
Asal usul nama Bapmericano sendiri berasal dari kata “bap” yang berarti nasi dalam bahasa Korea, dan “Americano” yang merupakan minuman kopi hitam yang populer di Korea Selatan. Sajian ini disajikan dengan cara mencampur nasi putih hangat dengan kopi Americano dingin beserta es batu sebelum disantap.
Tren Bapmericano cepat menyebar dan mencuri perhatian masyarakat Korea Selatan karena dianggap praktis untuk rutinitas yang padat, selaras dengan gaya hidup lokal, memiliki potensi sebagai konten media sosial yang menarik, serta menjadi hiburan bagi Generasi Z.
Meskipun mencoba tren kuliner ini dapat menjadi pengalaman menarik, perlu diingat bahwa konsumsi rutin Bapmericano dapat berisiko. Penggabungan karbohidrat dari nasi dengan kafein dari kopi dapat memicu lonjakan energi yang diikuti dengan penurunan tajam di kemudian hari. Kondisi ini dapat berdampak buruk terutama bagi penderita diabetes atau resistensi insulin.
Untuk menikmati Bapmericano dengan aman, pengguna di media sosial disarankan untuk tetap mengutamakan pola makan seimbang dan memperhatikan kondisi kesehatan pribadi. Sehingga, meskipun eksperimen kuliner ini menarik, kesehatan tetap menjadi prioritas utama.
