Roti goreng adalah camilan yang cocok untuk dikonsumsi saat Anda ingin sesuatu yang praktis dan mengenyangkan tanpa harus makan nasi. Proses pembuatan roti goreng yang lembut dan enak tidak selalu memerlukan pengulenan adonan. Salah satu pilihan yang praktis adalah membuat roti goreng tanpa menguleni adonan, yang cocok untuk pemula atau orang yang tidak memiliki mixer di rumah. Dengan bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, roti goreng yang empuk di dalam dan renyah di luar bisa dengan mudah Anda hasilkan di rumah.
Untuk membuat roti goreng tanpa uleni, Anda hanya membutuhkan bahan-bahan seperti susu UHT, gula pasir, tepung terigu berprotein tinggi, ragi instan, telur, minyak goreng, dan bahan lainnya sesuai resep. Langkah pembuatannya pun tidak serumit yang dibayangkan. Panaskan susu UHT hingga hangat, tambahkan gula pasir, telur, ragi instan, dan aduk hingga tercampur sempurna. Kemudian tambahkan tepung terigu, garam, dan minyak, aduk hingga membentuk adonan.
Setelah adonan terbentuk, diamkan hingga mengembang, lalu bentuk adonan menjadi bulatan dan isi dengan coklat batang serta selai blueberry. Balur adonan, lalu goreng hingga berwarna kecokelatan. Roti goreng tanpa uleni siap dinikmati, praktis dan lezat untuk disajikan kapan saja. Dengan bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang sederhana, roti goreng ini bisa menjadi camilan favorit untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.
